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Originalmente se cuenta que la ensalada rusa, creada en Rusia, poseía muchos más ingredientes, incluyendo carne de venado o frutos del mar. Pero en nuestra versión se inscribe en la genealogía de las ensaladas de papa, famosas en la gastronomía alemana (donde se las sirve con huevo y perejil), y es un plato típico para acompañar casi cualquier cosa, además de ser infaltable en la mesa navideña.

¿Dónde comer las mejores ensaladas rusas?

Adann.
Para pedirla sin morir en el intento Adann es un clásico del barrio de Belgrano, donde las familias más tradicionales comen sus costillitas de cerdo a la riojana y demás recetas “livianas”.
José Hernández 2345. Belgrano.
Tel. 4783-6459 / 4786-5955

RECETA
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