Arranco el verano con los ciclos de Cine y Foodtrucks
Desde el 13 al 28 de enero tres fines de semana recibieron el primer mes del año 2017 con una propuesta combinada de buen cine argentino y gastronomía móvil. Organizado desde el área de gobierno [...]
Un mercado en el corazón de Caballito
La capitalidad de Buenos Aires comenzó su programa anual de actividades en el 2017 con un ciclo mensual de gastro tours. La primera edición tuvo lugar en el Mercado del Progreso, un clásico de [...]
El Palacio San Martín fue el escenario del gran evento de presentación de la marca BA Cocina en Ebullición
El día 11 de noviembre de 2016 se presentó ante un variado auditorio con autoridades nacionales, locales, embajadores, medios de comunicación, gastronómicos e invitados especiales la nueva marca Buenos Aires Cocina en Ebullición, su sitio [...]
La AIBG se reunió en Buenos Aires por primera vez
El 11 de noviembre de 2016 la Asamblea Anual de la AIBG sesionó en la Ciudad de Buenos Aires en el marco del lanzamiento del programa “Buenos Aires Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2017”. [...]
La marca de la capitalidad porteña
Buenos Aires – Cocina en Ebullición, es la marca que se eligió para representar a Buenos Aires como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en el 2017. Inspirada en el carácter citadino y cosmopolita de [...]
Desayunos de trabajo
Durante el mes de octubre de 2016 se celebraron distintos encuentros con periodistas y gastronómicos para compartir iniciativas del proyecto de la capitalidad para la Ciudad de Buenos Aires. TODAS LAS [...]
Firma del Convenio AAG – ENTUR
Academia Argentina de Gastronomía (AAG) firmó en el mes de septiembre del 2016 un convenio de colaboración con el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires para llevar a cabo como organismo ejecutor [...]
Buenos Aires recibe el reconocimiento de la capitalidad
En el mes de noviembre de 2015 la ciudad de Madrid fue el lugar de encuentro de los miembros de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), donde sesionó su asamblea anual. Allí se anunció por [...]