A pesar de lucir una arquitectura inspirada en la urbe parisina, la Av. de Mayo es un símbolo determinante de la influencia española en la ciudad. Plagada de cafés notables y los clásicos sabores de la cocina española, esta avenida y sus calles aledañas, hoy  parte del barrio Monserrat, son un tributo a una parte [...]

Para algunos la cocteleria está de moda, para otros vive un momento de pleno redescubrimiento. No es reciente su instalación entre los temas en boga y veteranos hacedores de mezclas espirituosas supieron rendir honor a este oficio durante su época dorada. Los años 50’ y 60’ fueron particularmente gloriosos para las barras porteñas que [...]